Heurigenzeit
Als „Heuriger“ wird traditionell der aktuelle Jahrgang eines Weins bis zum 11. November (Martini) genannt. In Wien wird auch das Weinlokal selbst als „Heuriger“ bezeichnet. Beim Wiener Heurigen darf ausschließlich Wiener Wein ausgeschenkt werden, dazu wird die passende kulinarische Begleitung angeboten, manchmal wird auch die typische Heurigenmusik live vorgetragen. Ob ein Lokal geöffnet hat („Ausg’steckt is“), erkennt man am Föhrenbuschen beim Eingang des Heurigen. Der Heurige ist für die gemütliche Atmosphäre bekannt, ihm wurden zahlreiche Lieder und Filme gewidmet.